Narancsfánk

Hozzávalók:

  • 2 narancs
  • 2 tojás
  • 2 ek. narancsszörp
  • liszt
  • olaj
  • porcukor

Elkészítés

A narancsokat meghámozzuk, fél cm vastag karikákra vágjuk. A tojásokat alaposan kikeverjük a narancsszörppel. Az először a lisztben, majd a narancsos tojásban megforgatott karikákat bő, forró olajban mindkét oldalról aranysárgára sütjük. Porcukorral meghintve, melegen tálaljuk.