Medvehagymás tekercs
Hozzávalók 4 adag
2 csomag leveles tészta
10 dkg medvehagyma
20 dkg reszelt sajt
2 db tojás
4 ek ketchup
ízlés szerint só, bors
ElkészítésA medvehagymát megmossuk, lecsepegtetjük, majd apróra vágjuk. A sajtot felét félreteszünk belőle, a medvehagymát, a tojást és ketchupot összekeverjük, sózzuk, borsozzuk.A leveles tésztát kinyújtjuk, a töltelékkel megkenjük, majd feltekerjük. A rudakból 2-3 cm-es szeleteket vágunk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük őket. Előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük. A sütés vége felé megszórjuk a maradék sajttal, és aranysárgára sütjük.
- Katancy2023-01-17 15:01:27Imádom!






