Hozzávalók

  • 20 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 1 tasak vaniliás cukor
  • 3 tojás
  • 1 tk. Rum aroma
  • 1 csipet só
  • 40 dkg búzaliszt
  • 1 tasak sütőpor
  • 1 dl tej
  • 50 dkg lecsepegtetett körtebefött
  • 1 ek. Holland kakaópor
  • 3 csapott ek. cukor
  • 25 g csoki reszelék
  • 3 ek. tej

Díszítés: porcukor és vaniliáscukor keveréke.

 

A margarint a cukorral, vanillincukorral, tojásokkal, aromával és a sóval konyhai robotgéppel összekeverjük, majd belekevejük a tejet és a sütőporral elkevert lisztet.

 A tészta kétharmad részét egy kivajazott koszorúformába öntjük. A körtéket ráhelyezzük. A maradék tésztához hozzáadjuk a csokireszeléket, kakaóport, cukrot és a tejet, alaposan elkeverjüI majd a körtére öntjük. előmelegitett sütőbe 100C0-on 50 percig sütjük. Sütés után a koszorút hagyjuk kihűlni, majd porcukros keverékkel megszórva tálaljuk.