Hozzávalók 4 adag

 

  • 50 dkg csirkemáj
  • 8 szelet bacon szalonna
  • ízlés szerint bors
  • ízlés szerint ételízesítő

 

 

 

Elkészítés: 60 perc

A májat lecsepegtetem.

Meg fűszerezem borssal, ételízesítővel.

Beletekerem a baconbe úgy, hogy a szalonna két végét felül összetekerem.

A tepsit meglocsolom egy kis olajjal, hogy ne süljön le, előmelegített sütőben addig sütöm, amíg a batyu csücske megpirul.

Krumplipürével és savanyú uborkával tálalom.